El Tajín mexicano se utiliza como un condimento versátil que agrega una combinación de chile picante, lima fresca y sal marina a una variedad de platos y bocadillos. Estos son algunos usos populares:
Frutas y verduras: El tajín a menudo se espolvorea sobre frutas como el mango, la piña, la sandía y el pepino para acentuar su dulzura natural y agregar un toque picante y salado.
Drink Rimming: A menudo se usa para cubrir los bordes de los vasos para cócteles como margaritas, micheladas y otras bebidas refrescantes, proporcionando una adición sabrosa a la bebida.
Bocadillos: Tajín es un complemento perfecto para bocadillos como palomitas de maíz, patatas fritas y elote (mazorca de maíz mexicano), añadiendo sabor al instante a bocadillos simples.
Carne y pescado: Se puede usar como un toque o adobo para carne, pescado y mariscos, dando a los platos una capa extra de especias y sabor.
Salsas y salsas: Agregue Tajín al guacamole, salsas o salsas de yogur para darles un toque picante.
También combina el Tajin con Chamoy, una conocida salsa mexicana.
Ingredientes:
Chiles molidos, sal marina, zumo de limón en polvo, dióxido de silicio (0,5%)
