Premezcla para Pan Dulce
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Premezcla para Pan Dulce

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PREMEZCLA DE PAN DULCE (1 kg):
o 300cm3 de agua.
o 30g. De levadura seca.
o 2 huevos.
o De 500 a 750g de frutas.
1. Amasar hasta conseguir una masa suave y elástica.
2. Incorporar las frutas.
3. Colocar en los moldes y dejar fermentar mínimo 2hs.
4. Cocinar a 170 grados por 30 minutos.

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